Selbst Brot backen! Das können Sie in individuellen Kursen. Bis zu 6 Teilnehmer, mindestens 4 Teilnehmer können an einem Werkkurs teilnehmen. In den Brotkursen wird jeder Teilnehmer sein eigenes Brot backen können. Zum Essen gibt es in der Teigruhepause selbst gebackenen Flammkuchen.
Kursteilnehmer bringen für diesen Kurs eine Schürze und eine große Teigschüssel mit.